赤薔薇のとろけるプリン

鹿屋市の「かのやばら園」では、
昨日開花宣言が行われました。

例年より薔薇の開花は早く
現在4割咲きです。







そんな「薔薇」のまち鹿屋には
赤薔薇のとろけるプリンがあります。

鹿児島県の「食材の宝庫」と称される、
自然豊かな大隅半島で育った
牛乳、生クリーム、地卵を贅沢につかったプリンです。







じっくり焼きあげたプリンに、
ヴィーナスの花として人々に深く愛されてきた
赤薔薇のソースを流し入れ、
ベルローズの花びらを「ひらり」とのせたプリン。


とろけるぷりんの
新鮮なおいしさと食感。

そして

赤薔薇のソースの香りに
「ふんわり」と癒される

そんなスイーツタイムをどうぞ。




鹿児島春のお菓子まつり2013。

あと、4日と9時間で販売終了です！