鹿屋市Webコンサルティングスタッフブログ

本日、発売終了の鹿児島　春のお菓子まつり2013から
甘～いサツマイモ「紅はるか」のなめらかプリンをピックアップ！





このプリンの主となるのが
このサツマイモ「紅はるか」。

この紅はるかも
「かのや紅はるか」という地元鹿屋の選ばれたサツマイモなんですよ！

蒸したり、焼いたりすると

あの安納芋の35～36度より
2～3度UPした糖度になるそうですよ！

しかも、女性が好む

「とろり」とした甘さのサツマイモです♪







ただの「なめらか」プリンではつまらないので
プリンの上には、「かのや紅はるか」の甘露煮が
コロンと乗せてあります。

３日３晩、漬け込んだ自家製甘露煮です。








甘露煮と
なめらかプリンをスプーンにすくうと・・・
こんな感じです。

ひんや～りしていても
かのや紅はるかの美味しさが
しっかり生きています！







もうすこし秘密があるんですが・・・
それは、ぜひ食べてみて発見してくださいね♪


ちなみに。
プリンの器は耐熱容器ですので
召し上がった後に、使って下さいね。





本日最終日！



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